one-year-in-suwon

Chers tous,

Cela fait trois jours que je foule le sol coréen et déjà beaucoup de choses se sont passées. J`ai eu le temps de visiter la ville, faire mes démarches administratives, visiter les deux foyers et rencontrer les jeunes. Les journées sont a la coréenne, c`est à dire très longues. Ici les enfants peuvent travailler de 7h le matin à 11h le soir. Je commence à me faire aux spécificités ou pour faire mon franchouillard bizarreries culinaires de l`Asie : soupe aux algues, calamars en tous genres, jus de riz sucre et aromatisé au the avec des grains de riz qui flottent a la surface. Mais en fait, il y a des plats aussi très bons. Par exemple, le calamar laque est super. Les coréens mangent avec des baguettes en métal. Il m`a fallu 2 jours pour apprendre à manier les engins. J`avais l`impression d`être un vrai handicape mais les petits ont été sympa, ils ne se sont pas moqué. Il faut dire que ce n`est pas facile : ca glisse tout le temps et pour réussir à serrer des aliments mous, il faut être entraîné. Les tables en Corée sont assez belles d`après ce que j`ai vu. Ce sont pleins de petites portions (kimchi, calamars, bœuf marine, algues) qui sont mis au milieu et que chacun pique pour accompagner son riz. Au foyer, nous faisons, le bénédicité avant et après le repas. Enfin, je dis nous, moi je me contente de dire Amen en même temps que tout le monde parce que tout est bien sur aussi en coréen. A ce propos, aujourd`hui, j`ai eu ma première messe en coréen. Je ne pourrai pas vous dire de quoi a parle le père pendant le sermon… Si au fait, il m`a présenté a la communauté, aucune idee pour le reste de la messe. Lundi prochain, je prends mon premier cours de coréen. 

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